Депутат Госдумы от ЛДПР Ярослав Нилов убеждён, что в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО должна попасть национальная кухня ряда регионов России

В список охраняемого нематериального наследия Земли с 2001 года ЮНЕСКО стало вносить кулинарные достопримечательности разных стран мира, сейчас там около 480 наименований. В том числе украинский борщ, французский багет и армянский лаваш.

По мнению депутата Госдумы от ЛДПР Ярослава Нилова, нужно «срочно разбавить список ЮНЕСКО российскими кулинарными изысками». Парламентарий напомнил, что у многих наших регионов — своя уникальная кухня.

«Вот только из тех субъектов, что я курирую:

‒ Калининградские клопсы (Калининградская область);

‒ Шулюм из северного оленя (Ненецкий автономный округ);

‒ Пянсе (Приморский край);

‒ Бэлеш (Татарстан);

‒ "Пятиминутка" из красной икры (Сахалинская область).

По поводу всех этих блюд подготовлены обращения в МИД, куда входит Комиссия РФ по делам ЮНЕСКО. Пусть список Всемирного наследия пополнится отечественными гастрономическими объектами», ‒ подчеркнул парламентарий.